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用飛利浦氣炸鍋做古早味蛋糕(6吋)🍰
還烙印了瑪利歐上去

材料:
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用飛利浦氣炸鍋做古早味蛋糕(6吋)🍰
還烙印了瑪利歐上去

材料:
常溫蛋3顆
低筋麵粉55克(過篩)
三溫塘50克
鮮奶25克
植物油25克

作法:
1、蛋黃+鮮奶+植物油,用打蛋器攪拌至乳化。蓋上保鮮膜備用。
2、蛋白用電動打蛋器攪拌至起泡,糖分三次慢慢加入,打至打蛋器倒過來蛋白霜不會滴下來。
3、分兩次將蛋白霜加入蛋黃糊,用拌的方式拌均勻。
4、倒入烤模,140度五分鐘取出畫線。
5、135度30分鐘,再140度五分鐘上色,完成✅

#古早味蛋糕
#菲利浦氣炸鍋
#蛋糕烙印


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除了紀錄料理過程,還有一個重要的原因就是想要跟愛料理的大家一起分享美味佳餚的作法;Kitty的每一道分享的食譜Vlog都是煮出來後真心覺得好吃、值得推薦的佳餚。
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